酢酸カリウム

酢酸カリウムの化学構造式 - Chemical structure of potassium acetate

酢酸カリウムPotassium acetateは,化学式CH3COOKで表される有機化合物です。

目次 - Table of contents

名称 - Names

物質名称一覧

命名法
Nomenclature
名称
Name
代表的名称
Typical name
酢酸カリウム
Potassium acetate
組成命名法
Compositional nomenclature
酢酸カリウム
Potassium acetate
エタン酸カリウム
Potassium ethanoate
置換命名法
Substitutive nomenclature
付加命名法
Additive nomenclature
水素命名法
Hydrogen nomenclature
官能基代置命名法
Functional replacement nomenclature
IUPAC許容慣用名
IUPAC acceptable common names
酢酸カリウム
Potassium acetate
別名
Other names

化学式と構造 - Formulas & structures

化学式一覧

化学式名称
Formula name

Formula
代表的化学式
Typical formula
CH3COOK
組成式
Empirical formula
CH3COOK
構造式
Structural formula
酢酸カリウムの化学構造式 - Chemical structure of potassium acetate
構造式
-共役なし-
Structural formula with no conjugation
酢酸カリウムの化学構造式 (共役なし) - Chemical structure of potassium acetate with no conjugation
構造式
-C–H結合なし-
Structural formula with no C–H bond
酢酸カリウムの化学構造式 (C–H結合なし) - Chemical structure of potassium acetate with no C-H bond
構造式
-共役なし, C–H結合なし-
Structural formula with no conjugation and no C–H bond
酢酸カリウムの化学構造式 (共役なし, C–H結合なし) - Chemical structure of potassium acetate with no conjugation and no C-H bond
骨格構造式
Skeletal formula
酢酸カリウムの骨格構造式 - Skeletal structure of potassium acetate
骨格構造式
-共役なし-
Skeletal formula with no conjugation
酢酸カリウムの骨格構造式 (共役なし) - Skeletal structure of potassium acetate with no conjugation
電子式
-ルイス構造式-
Lewis structure
酢酸カリウムの電子式 (ルイス構造式) - Lewis structure of potassium acetate
電子式
-ルイス構造式, 色付き-
Colored Lewis structure
酢酸カリウムの電子式 (ルイス構造式, 色付き) - Colored Lewis structure of potassium acetate

化学式中の構成原子と酸化数

構成原子
Atom
名称
Name
酸化数
Oxidation state
個数
Number
C炭素−31
H水素+13
C炭素+31
O酸素−22
Kカリウム+11

化学式中の構成イオンと電荷数

構成イオン
Ion
名称
Name
電荷数
Charge number
個数
Number
K+カリウムイオン+11
CH3COO酢酸イオン−11

物質情報 - Properties

物質情報一覧

項目
Item

Value
物質名
Substance name
酢酸カリウム
Potassium acetate
化学式
Chemical formula
CH3COOK
外観
Appearance
無色の固体
臭気
Odor
無臭
モル質量
Molar mass
98.142 g/mol
密度
Density
1.57 g/cm3
水への溶解度
Solubility in H2O
256 g
/100 g H2O, 20°C
融点
Melting point
292 °C
沸点
Boiling point
分解
→ K2CO3, CH3COCH3
昇華点
Subliming point

熱力学的性質 - Thermodynamic properties

熱力学的性質一覧

項目
Item

Value
生成熱 -日本の高校化学での定義-
Heat of formation
-in Japanese high school chemistry-
723.0 kJ · mol−1
標準生成エンタルピー ΔfH°
Standard enthalpy of formation ΔfH°
−723.0 kJ · mol−1
標準生成ギブズエネルギー ΔfG°
Standard Gibbs energy of formation ΔfG°
融解熱
Heat of fusion
蒸発熱
Heat of vaporization
蒸発熱 (25°C)
Heat of vaporization (25°C)
昇華熱
Heat of sublimation

溶解度 - Solubility

溶解性一覧 - Table of qualitative solubility

溶解度一覧 - Table of quantitative solubility

溶解度曲線 - Solubility curve

製法 - Preparation

酢酸と水酸化カリウムの反応

酢酸と水酸化カリウムが反応すると,酢酸カリウムと水が生成します。

酢酸水酸化カリウムの反応
CH3COOH
+
KOH
CH3COOK
+
H2O

化学反応 - Chemical reactions

加熱分解

酢酸カリウムを加熱分解すると,酸化カリウムとアセトン,二酸化炭素が生成します。

酢酸カリウムの加熱分解 (完全進行)
2CH3COOK
🔥
K2O
+
CH3COCH3
+
CO2
酢酸カリウムの加熱分解
2CH3COOK
🔥
K2CO3
+
CH3COCH3
炭酸カリウムの加熱分解
K2CO3
🔥
K2O
+
CO2

強酸との反応

弱酸の塩である酢酸カリウムと強酸が反応すると,カリウム塩と酢酸が生成します。

塩化水素との反応
CH3COOK
+
HCl
KCl
+
CH3COOH
硫酸との反応
2CH3COOK
+
H2SO4
K2SO4
+
2CH3COOH

強塩基との反応

酢酸カリウムと強塩基が強熱により反応すると,メタンと炭酸塩が生成します。

水酸化カリウムとの反応
CH3COOK
+
KOH
🔥🔥
CH4
+
K2CO3

塩基・塩基性酸化物

アルカリ金属の酢酸塩

カリウムの炭素オキソ酸塩

カテゴリ - Categories

構成元素による分類

物質の分類

物質の状態

物質の性質

物質の溶解性

物質の結晶の種類

物質の色

物質のにおい

コメント - Comments

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