ブタン酸
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ブタン酸（Butanoic acid）は，化学式 C3H7COOH で表される有機化合物です。
目次
名称
物質名称一覧
命名法
Nomenclature
名称
Name
- 代表的名称
- Typical name
- ブタン酸
- Butanoic acid
- 組成命名法
- Compositional nomenclature
- ブタン酸水素
- Hydrogen butanoate
- 置換命名法
- Substitutive nomenclature
- ブタン酸
- Butanoic acid★優先 IUPAC 名
- 1-プロパンカルボン酸
- 1-Propanecarboxylic acid
- 別名
- Other names
- n-ブタン酸
- n-Butanoic acid
- 酪酸
- Butyric acid
- n-酪酸
- n-Butyric acid
- 酪酸水素
- Hydrogen butyrate
- ブチル酸
- Butylic acid
- エチル酢酸
- Ethylacetic acid
- カルボキシプロパン
- Carboxypropane
- C4:0数値略号
化学式と構造
化学式一覧
化学式名称
Formula name
化学式
Formula
- 代表的化学式
- Typical formula
- C3H7COOH
- 分子式
- Molecular formula
- C3H7COOH
- 実験式
- Empirical formula
- C2H4O
- 示性式
- Condensed formula
- CH3CH2CH2COOH
- 構造式
- Structural formula
- 構造式 (C–H結合なし)
- Structural formula with no C–H bond
- 骨格構造式
- Skeletal formula
- 骨格構造式 (末端炭素を表示)
- Skeletal formula with terminal carbon
- 電子式 (ルイス構造式)
- Lewis structure
- 電子式 (ルイス構造式, 色付き)
- Colored Lewis structure
物質情報
物質情報一覧
構成要素
構成原子
原子 Atom | 名称 Name | 酸化数 Oxidation state | 個数 Number |
|---|---|---|---|
| C | 炭素 | −3 | 1 |
| C | 炭素 | −2 | 2 |
| H | 水素 | +1 | 8 |
| C | 炭素 | +3 | 1 |
| O | 酸素 | −2 | 2 |
原子の比率
原子 Atom | 原子量 Atomic weight | 個数 Number | 原子比率 Atomic ratio | 重量比率 Weight ratio |
|---|---|---|---|---|
| C | 12.011 | 4 | 28.57% | 54.53% |
| H | 1.008 | 8 | 57.14% | 9.15% |
| O | 15.999 | 2 | 14.29% | 36.32% |
熱力学的性質
相転移特性
項目
Item
値
Value
標準熱力学特性
溶解度
溶解性
危険有害性
GHSラベル[7]
項目
Item
値
Value
- 危険有害性絵表示
- Hazard pictograms
- 注意喚起語
- Signal word
- 危険
- 危険有害性情報
- Hazard statements
- H227: 可燃性液体
- H311: 皮膚に触れると有毒
- H314: 重篤な皮膚の薬傷や眼損傷性
- H318: 重篤な眼損傷性
- H371: 臓器への傷害のおそれ
- H402: 水生生物に有害
物理的危険性[7]
健康有害性[7]
環境有害性[7]
| 分類 | 区分 | 表示 | 危険有害性情報 |
|---|---|---|---|
| 水生環境有害性 (短期) | 区分3 | ||
| 水生環境有害性 (長期) | 区分外 | ||
| オゾン層への有害性 | データなし |
製法
アルコールとクロム(VI)化合物，水素イオンの反応
化学反応
電離反応
ブタン酸が電離すると，水素イオンとブタン酸イオンが生成します。
参考文献
参考文献一覧
- 1George A. Burdock (2009)Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients, 6th editionCRC Press
- ^ 臭気, 持続臭, 浸透臭, 腐脂臭, 脂肪臭 - p.223
- 2Maryadele J O'Neil, Patricia E. Heckelman, Peter H. Dobbelaar, Cristin J. Roman, Catherine M. Kenny, Linda S. Karaffa (2013)The Merck Index, 15th EditionRoyal Society of Chemistry
- ^ 臭気, 不快臭, 腐脂臭 - p.280
- ^ 密度, 0.959 g/cm3 - p.280
- ^ 融点, −7.9 °C - p.280
- ^ 沸点, 163.5 °C - p.280
- ^ 引火点, 77°C - p.280
- ^ 屈折率, 1.3991 (20°C) - p.280
- ^ 溶解性, 水と混和 - p.280
- ^ 溶解性, エタノールと混和 - p.280
- ^ 溶解性, ジエチルエーテルと混和 - p.280
- 3Fisher ScientificFisher Scientific: Lab Equipment and Lab SuppliesThermo Fisher Scientific
- 4Office of Response and RestorationCAMEO ChemicalsNational Oceanic and Atmospheric Administration
- 5James G. Speight (2017)Lange's Handbook of Chemistry, 17th editionMcGraw Hill Education
- ^ 密度, 0.9582 g/cm3 - p.542
- ^ 融点, −5.3/−5.7 °C - p.542
- ^ 沸点, 163.5 °C - p.542
- ^ 引火点, 72°C - p.542
- ^ 屈折率, 1.3991 (20°C) - p.542
- ^ 融解熱, 11.08 kJ · mol−1 - p.994
- ^ 蒸発熱, 41.8 kJ · mol−1 - p.994
- ^ 蒸発熱 (25°C), 40.5 kJ · mol−1 - p.994
- ^ ΔfH°, -533.8 kJ · mol−1 - p.950
- ^ ΔfG°, -377.7 kJ · mol−1 - p.950
- ^ S°, 222.2 J · K−1 · mol−1 - p.950
- ^ Cp°, 178.6 J · K−1 · mol−1 - p.950
- ^ 溶解性, 水と混和 - p.542
- ^ 溶解性, エタノールと混和 - p.542
- ^ 溶解性, ジエチルエーテルと混和 - p.542
- 6John R. Rumble Jr, David R. Lide, Thomas J. Bruno (2019)CRC Handbook of Chemistry and Physics 100th EditionCRC Press
- ^ 密度, 0.9528 g/cm3 - p.3-8
- ^ 融点, −5.12 °C - p.3-8
- ^ 沸点, 163.7 °C - p.3-8
- ^ 屈折率, 1.3980 (20°C) - p.3-8
- ^ 融解熱, 11.59 kJ · mol−1 - p.6-154
- ^ 蒸発熱 (25°C), 40.45 kJ · mol−1 - p.6-138
- ^ 溶解性, 水と混和 - p.3-8
- ^ 溶解性, エタノールと混和 - p.3-8
- ^ 溶解性, ジエチルエーテルと混和 - p.3-8
- ^ 溶解性, テトラクロロメタンに微溶 - p.3-8
- 7化学物質管理センターGHS分類結果独立行政法人 製品評価技術基盤機構
