過マンガン酸塩（Permanganate）とは，構成イオンとして過マンガン酸イオン（MnO4−）が含まれる塩のことです。代表的な過マンガン酸塩には，過マンガン酸カリウムや過マンガン酸ナトリウム，過マンガン酸亜鉛などがあります。